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火車,是我的日常交通工具.
你問我為甚麼不開車.
當然是為了別人的安全著想啊.
我是個早起的鳥兒,
鳥為吃蟲,我為吃麵.
員林媽祖廟口(福寧宮)的素食麵,是我願意早起半小時的動力.
這家也是開了幾十年的老店了.
乾麵是他們家的招牌.
特別訂製的麵條Q彈有勁.
滷汁裡的豆皮是每日新鮮現炸.
充滿豆香,完全沒有油耗味.
搭配一碗用蘿蔔當湯底的綜合湯.
剛好一個50元銅板.
如果是跟亮媽一起來吃.
還會點一份乾豆皮當配菜.
我每次來的時間,都剛好趕上正在炸豆皮.
鼻子聞著濃濃的豆皮香,嘴裡吃著香脆的豆皮.
什麼星期一的主管會議啦!業績不好啦!睡不飽拉!
都先丟著吧.
員林媽祖廟口(福寧宮)素食麵
員林火車站斜對面
營業時間:早上7:00~中午(賣完為止)
休假時間:跟著媽祖廟的節慶時間休息
也就是說,媽祖忙著辦PARTY時就是它的公休日
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