不專業主廚之出差日記

明星西點咖啡,是我在台北的職場生涯中,很重要的工作記憶.

幾年前,公司有一個非常重要的活動,說的是士林官邸的故事.

尋找相關資料時,讓我發現了明星咖啡廳.

明星咖啡廳除了是5,60年代文人的聚集地.

當時一樓麵包廠所製作的蛋糕,俄式點心,也深受蔣家親睞.

蔣方良是俄國人,最愛明星的俄羅斯軟糖,

老蔣人生的最後一個生日蛋糕,也是來自明星.

那一場活動,我們提供了明星的點心.

那些吃過無數山珍海味的貴客.

對這些不起眼的點心留下深刻的印象.

因為,這些點心除了好吃,還有著不平凡的故事.

俄羅斯軟糖搭配著蔣經國夫妻的日常故事.

復古蛋糕裡隱藏著當年官邸的溫馨片刻.

原來,食物吃的不只是味道,而是情懷.

前幾天出差,正好來到附近辦事.

來了無數次,從未上樓喝過咖啡.

趁還有一些時間,就來當個假文青吧.

正值中午用餐時間,咖啡廳裡此起彼落的聊天聲.

要不是復古的佈置提醒著我,

很難想像如此熱鬧的環境,曾是文人聚集的場所.

喝個咖啡,想像著當年的畫面.也許,

我現在坐的位置,當年林懷民也曾坐在這兒,書寫著未來.

他能想像多年後,會帶出一個世界級的舞團嗎?

我想,我這輩子跟文人是無緣了.

但是當個美食控還是可以的.

離開咖啡館,

到一樓買了俄羅斯軟糖與餅乾回家與家人分享.

俄羅斯軟糖水準依舊,軟糖Q核桃酥脆.

復古餅乾新鮮度十足,一下子就被清空了.

看來,除了故事,

東西好吃才是歷久不衰的王道.

明星西點咖啡(1F是門市,2F是咖啡廳)

台北市中正區武昌街7號

捷運台北車站(新光三越出口)

捷運西門站(5號出口)

10:00~21:00

02-2381-5589

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TIPS:

1.對面就是台灣省城隍廟

2.2F除了賣咖啡也有俄式餐點.

3.台北市區有外送服務,請洽店內.