不專業主廚之出差日記

許留山是燒餅的最愛.

每次到香港逛街時,

手裡總是拿著一杯許留山.

許留山本來我是不太喝的.受了燒餅的影響.

後來也跟著他拿著一杯許留山逛大街.

剛開始我覺得又甜又膩,

喝了幾次,

也慢慢愛上芒果冰沙與果凍交融的多重快感.

許留山在香港到處都看的到,

就像在台灣到處都可以看到50嵐一樣.

最出名的就是芒果產品,

用的是超適合拿來作甜品的呂宋芒.

除了搖搖杯,

也有冰品,龜苓膏,小食....等.

外帶跟內用不同價喔.

拿著外帶杯,店員是會趕人的.

10月底,香港許留山再度進攻台灣

,第一站就選在南京復興站.

主廚正好到台北出差,

當然要外帶回家孝敬燒餅.

台灣的口味選擇不多.

沒有燒餅最愛的芒果蘆薈爽.

所以我隨意挑了三種不同的芒果爽.

從右至左分別為,

粒粒芒果爽,粒粒芒班蘭爽,粒粒芒西米爽.

我喝了粒粒芒果爽,覺得甜度有比香港低一點.

燒餅喝了粒粒芒班蘭爽,覺得味道跟蘆薈爽一樣.

也就是說,就像跟在香港喝的一樣.

燒餅身為許留山的忠誠客戶,

評價可信度是比我高的.

台灣許留山的定價比香港低一些.

而且,內用外帶同價,有位子就坐,

不用怕拿著外帶杯被店員趕.

店員年輕時尚,態度親切,標準台灣式服務.

但我卻有點想念,

香港大媽店員的直白服務.

香港來的,服務也該是港式服務.

但是應該會有應付不完的客訴吧....

香港許留山再次進攻台灣,

但不用擔心被占領,因為這幾年,

台灣的許多飲食品牌早已攻佔香港街頭.

連八方雲集都吃的到,

只是價格是台灣的三倍.

聽說許留山會繼續在全台展店.

但是,我還是喜歡在香港街頭喝著許留山.

就像,我不會在香港街頭吃著豪大雞排一樣.

總是覺得有點不自然..

吃,有時候吃的是情懷與情境......

香港許留山  香港鬧區都找的到(紅色招牌超顯眼)

分店資訊請見官網 http://www.hkhls.com/store

營業時間 11:30~12:00

台灣許留山  (南京復興站8號出口)

台北市中山區南京東路三段121號

營業時間11:00~20:30

TIPS:

1.香港外帶不能內用,請注意.

2.台灣可能剛開幕,產品選擇不多.

而且營業時間較短,請留意.

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