大陸來的海底撈,終於進攻台中了.
最近,FB,LINE群組,部落格,都在瘋狂的討論著.
我的前助理試圖打電話去訂位.
打了一天都沒打進去,我懷疑電話根本沒掛好.
但身為一個吃貨,怎樣也要來湊個熱鬧.
所有的資訊都告訴我,排隊要排很久,但是有免費的美甲可以做,但是也是要排隊,不知道是排美甲快,
還是排火鍋快.
哈根達斯的冰淇淋,不用進場就能免費吃,但是依然要排隊,而且是場內場外都要一起排.
關小孩的地方,而且有陪玩服務,吃火鍋對小孩來說有些危險,遊戲室可以避免小孩跑來跑去,設想周到.
按摩椅也是免費服務,正要坐上去,就叫到我的號碼了.
我.......只等了十五分鐘,就拿到位置了.
用IPAD點餐,最後再請服務員幫我們下單,竟然來了就什麼都點來試看看.
正在點餐時,來了變臉表演,自帶音響完全吸引我的目光.
讓我想到在公園唱卡拉OK的阿公阿媽.
點了四宮格湯底從左上開始,依序是豬肚雞.番茄,三鮮,麻辣湯底.
麻辣湯底的辣油下的很重,我們足足拿掉三碗的油,才開始涮肉.
我個人最喜歡的豬肚雞湯,味道像是台灣的四神湯.
醬料跟台灣的麻辣火鍋店提供的有些不同,因為湯底比較鹹,我只拿了蔥花配肉吃.
豬肉肥瘦分布均勻
煮過之後入口即化,肉也沒縮水,是還不錯的肉.
巴沙魚片似乎是大陸火鍋店必備的菜式,還蠻嫩的.
隔壁的撈派滑牛肉切得比較厚,但不柴.
老油條也新鮮沒有油耗味.
蝦子像鴕鳥一樣插在碎冰裡,超新鮮.
西式牛滑就是西式牛丸的意思.還滿Q的,
小鮮肉的桌邊服務,讓味道更加分.
牛肉一般般
吃了肉,也是要來點青菜,青菜新鮮度跟清潔度都不錯.
拉麵表演依然是自帶音響,麵後來煮糊了,所以不知道味道如何.
紅糖糍粑就是炸年糕,我整頓吃下來最喜歡的一道.一個人吃了三個.
炸銀絲卷也不錯,我們有七個人,小鮮肉免費幫我們多加了一顆,
姐姐們感動的都要哭了.
海底撈很有中國餐廳的氣場.場面熱鬧,花樣多,貼心的小服務不斷.
我還曾經在深圳吃過一家餐廳.
飯前服務員先奉茶,送水果就算了.
還有按腳服務,開心的話也可以先唱首歌.
但是,畢竟是來吃飯的.
菜色好不好吃,才是第一要考慮的.
因為太多花招吸引我的目光.
這一餐,我竟然沒吃飽.
海底撈火鍋
台中大遠百12F
台中市西屯區台灣大道三段251號12 樓 南 棟
04-22540250
TIPS:
1.因為沒有限時間,所以排隊時間較難預測.
建議離峰時前往,可減少排隊時間.
2.只能單點,屬於中高價位火鍋.
平均每人價位約在600~800之間.
3.服務員的服務真的沒話說.
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