不專業主廚之出差日記

為什麼會想開亮亮食堂?

這就要從2016年的夏天說起了.

每個家庭都有屬於自己幸福的故事

當然也有不足以對外人道的鄉土劇情節.

去年夏天,平靜的亮亮家插播了一段荒謬的亮亮人生戲碼.

就像其他家庭也曾經發生的故事一樣.

細節就不多做描述了.

最重要的是,家人全都守再一起就好.

雖說如此,

亮亮家依然需要尋找一個凝聚家族力量的支撐點.

去散退籠罩不散的陰霾.

因此,亮亮食堂誕生了.

亮亮食堂的店名來自於我的娘親的小名.

他傳承自姨婆的一身好手藝,從此有了發揮的舞台.

本人,在外流浪多年,吃出了一身好廚藝.

所以設計出世界家常菜與低卡湯品系列.

產品包裝、行銷、企劃當然就交給阿辰師的娘負責.

我們的老爸,當然是打雜的老阿弟.

還有在背後默默提供資源幫忙的家人們,

是我們最強大的後盾.

我們不確定亮亮食堂生意會不會大火.

但我們必須相信,這是我們重返榮光的希望.

有客人說:我們賣的東西,是誰家都會做的家常菜.

是的,我們賣的是家家戶戶都會做的家常菜,沒什麼了不起.

但是,我們賣的是一份心意,用照顧家人的心意來照顧客人.

不論你是忙得像八爪魚般的媽媽,三餐老是在外的單身一族.

還是獨自在異鄉打拼的游子.

亮亮食堂幫助你回家就能輕鬆享受充滿愛的晚餐.

不用大費周章地張羅食材,

單身的人,可以多點時間與自己相處.

在家的人,可以多點時間與家人對話.

我們用的 調的 都是自己敢吃的材料.

用照顧家人的心 來照顧萬家燈火裡的每個人.

最後,謝謝這一路無私幫助我們的朋友們.

當然,還有我們最敬愛的客戶們.

亮亮食堂剛起步 我們會努力讓她變得更好 就是對大家最好的報答!

亮亮食堂 官網  http://www.bling.url.tw/

亮亮食堂 FB https://www.facebook.com/blingbling1226/

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